梅雨明けがもう間もなくに迫り、日差しの強さがグングン強くなってきましたね。
朝早くからすでに太陽は高く、サンサンと降り注ぐ直射日光(汗)
そんな夏突入の今月のロールケーキは
『レモンロール』です!!
レモンの酸味とクリームのコク・・・
どんな味わいになるのか気になる方は、ぜひお試しを
そして、新デザートが登場しましたよ
じゃじゃーん!!
その名も・・・『フルール・ド・ソレイユ』
直訳して太陽の花(仏)
ということは・・・ひまわりでしょう(^^)
夏の花ひまわりをイメージして作りました
器の中には、まったりチーズケーキ❤
柔らかい酸味のチーズケーキとオレンジの爽やかフルーティーのハーモニーが
夏らしいひと品です!
もちろん葉っぱも食べられます
サクサク香ばしい薄焼きごまチュイール♪
ぜひぜひ、お皿に咲く夏の花を愛でに来てください
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